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विदेशी बनाता है प्रामाणिक राजस्थानी मिर्ची वड़ा; अपने कौशल के साथ इंटरनेट स्तब्ध कर देता है


भारतीय व्यंजन विविध हैं। एक व्यंजन सामग्री, मसालों और खाना पकाने की तकनीक की एक चक्करदार सरणी की मांग करता है। कई लोगों के लिए वांछित स्वाद प्राप्त करना मुश्किल हो जाता है। लेकिन जो लोग अक्सर खाना बनाते हैं, उनके लिए एक नुस्खा का पालन करने में कोई समस्या नहीं होगी। भले ही हम सभी भारतीय खाना पकाने के अभ्यस्त हैं, फिर भी हम यह अनुमान नहीं लगा सकते हैं कि कोई विदेशी भारतीय व्यंजन सही तरीके से तैयार करेगा। हालांकि, कई भारतीय भोजन प्रेमी इस तरह की रूढ़िवादिता को तोड़ रहे हैं। ऐसा ही एक इंस्टाग्राम कुक है जो हर तरह की भारतीय रेसिपी बनाता है जेक ड्रायन (@plantfuture)। जेक ड्रायन का इंस्टाग्राम भारतीय व्यंजनों के प्रयोग और खाना पकाने से भरा हुआ है। हाल ही में उन्होंने स्वादिष्ट दिखने वाले राजस्थानी मिर्ची वड़े बनाए, जिसने इंटरनेट पर तहलका मचा दिया है.

(यह भी पढ़ें: देखें: बटर चिकन खाने पर विदेशी की प्रतिक्रिया, लेकिन इंटरनेट के पास कहने के लिए कुछ और है)

जेक ड्रायन ने इंस्टाग्राम पर एक छोटी रील अपलोड की जहां उन्होंने इस लोकप्रिय राजस्थानी स्नैक को बनाने का अपना तरीका दिखाया। वीडियो की शुरुआत में वह आलू उबालकर उसे तोड़ते हैं। फिर वह मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च, और बहुत कुछ जोड़ता है। बाद में, वह मोटी हरी मिर्च को काटता है और उन्हें आलू के मिश्रण से भर देता है। अंत में, वह तलने के लिए बेसन का घोल बनाता है और उसमें मिर्ची को पकाने के लिए डुबोता है। एक बार जब उनका मिर्ची वड़ा तैयार हो जाता है, तो वह इसे हरी चटनी के साथ परोसती है और उनका स्वाद लेती है! यहां देखें पूरा वीडियो:

जब से इस वीडियो को अपलोड किया गया है, तब से इसे 366K बार देखा जा चुका है, इसे 17.7K लाइक्स और सैकड़ों कमेंट्स मिले हैं। कई लोग उनके खाना पकाने के कौशल से प्रभावित थे। नीचे दी गई कुछ टिप्पणियों को देखें:

“अरे वाह, बहुत सुंदर लग रहा है।”

“यह जानकर बहुत अच्छा लगता है कि हमारे भोजन को अन्य संस्कृतियों ने अपनाया है। मुझे आपकी सामग्री पसंद है, मुझे और अधिक बार खाना बनाना चाहता है!”

(यह भी पढ़ें: देखें: धाराप्रवाह हिंदी बोलते हुए चाय बेच रही है यह विदेशी, मिस करना बहुत अच्छा है)

“आपके खाना पकाने के कौशल से बहुत प्रभावित हुए और आपने हमारे प्रत्येक भारतीय राज्य के भोजन को कितनी खूबसूरती से प्रदर्शित किया।”

“मैं वास्तव में उन व्यंजनों को तैयार करने के तरीके को पसंद करता हूं। आप अपने हाथों का उपयोग करते हैं, न कि किसी चम्मच या स्पैचुला का। यह भारतीय भोजन तैयार करने का प्रामाणिक तरीका है। बेशक, इससे पहले, अपना हाथ धोना महत्वपूर्ण है।”

“बिल्कुल कैसे वे इसे जयपुर की सड़कों पर बनाते हैं। आपके हाथ से मिश्रण शानदार है!”

इस वीडियो के बारे में आप क्या सोचते हैं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं!





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