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वजन घटाने: यह स्वादिष्ट अलसी लपेट एक स्वस्थ रेसिपी है जिसे आप मिस नहीं कर सकते


जब हम रैप या रोल की बात करते हैं, तो हमारे दिमाग में जो पहला विचार आता है, वह स्ट्रीट-स्टाइल रोल का होता है। इन रोल्स को अक्सर विभिन्न भरावन, सॉस, सब्जी, टिक्की से भरा जाता है और बहुत सारे तेल में पकाया जाता है। भले ही वे बेहद स्वादिष्ट हों, दुर्भाग्य से, वे आपका वजन बढ़ा सकते हैं या आपके स्वास्थ्य पर भी भारी पड़ सकते हैं। लेकिन, चूंकि रैप और रोल पकाने के लिए सबसे बहुमुखी चीजों में से एक हैं, आप इसका एक स्वस्थ संस्करण भी बना सकते हैं! आश्चर्य है कि कैसे? आइए हम आपको पोषण विशेषज्ञ पूजा मखीजा की अलसी के रैप की इस झटपट और आसान रेसिपी से परिचित कराते हैं। अलसी के लिए, अलसी के बीज छोटे भूरे रंग के बीज होते हैं जिन्हें सुपरफूड के रूप में जाना जाता है। शोध की कमी के कारण अतीत में कम ध्यान देने के बावजूद, आज अलसी को आश्चर्यजनक खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। यह फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा -3 फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है। और अगर आप इन सभी स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठाना चाहते हैं, तो आप अलसी की रैप रेसिपी को मिस नहीं कर सकते।

इस नुस्खा में, पोषण विशेषज्ञ पूजा मखीजा पहले अलसी का आटा गूंथ लें और फिर उसकी रोटी बना लें। बाद में वह इसे अपनी पसंद की सब्जियों से भर देती है, और रेसिपी तैयार है! बनाना आसान लगता है, है ना? यदि आप वजन कम करने वाले आहार पर हैं तो यह नुस्खा अच्छा है। इसे आप अपने लंच बॉक्स में किसी भी दिन ले जा सकते हैं और आसानी से खा सकते हैं. पूरी रेसिपी नीचे देखें:

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अलसी लपेट पकाने की विधि: यहां बताया गया है कि अलसी की लपेट कैसे बनाई जाती है:

एक कप लें पटसन के बीज एक जार में और नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च के गुच्छे और अजमोद के साथ मिलाएं। इसे ब्लेंड करें और आटा गूंथ लें। अब इसमें से रोटी बनाएं और तवे पर पकाएं। एक बार हो जाने के बाद, कुछ हंग कर्ड और सरसों की चटनी डालें। इसके बाद, प्याज, टमाटर, गाजर, और अपनी पसंद की और सब्जियां डालें। मसाला जोड़ें, और आनंद लें!

अलसी के इस रैपर की पूरी रेसिपी यहाँ देखें:

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इस स्वादिष्ट रेसिपी को ट्राई करें, और हमें बताएं कि यह आपके लिए कैसी रही!

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।





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